Un giro delicioso al clásico pastel, con un bizcocho de chocolate que absorbe la mezcla de tres leches. Se cubre con ganache de chocolate por ensima de la capa de chocolate y un toque de perlas comestibles por encima acompañado de fresas.
Peso: 1 kg
Lista de ingredientes:
Harina de trigo
Cacao en polvo
Huevos
Azúcar
Leche evaporada
Leche condensada
Crema de leche (o nata)
Chocolate oscuro o semiamargo (para el ganache)
Harina de chocolate
Crema batida