Las galletas de figuras son galletas que se cortan en diversas formas, como estrellas, corazones o animales, utilizando cortadores de galletas. Son ideales para decorar y personalizar según la ocasión, y suelen tener una textura crujiente y suave al mismo tiempo. Estas se caracterizan por su delicioso sabor a vainilla.
Ingredientes:
Harina de trigo
Azúcar
Mantequilla
Huevo
Polvo de hornear
Esencia de vainilla
Colorantes alimentarios (opcional, para decorar las galletas)